Jeruk
atau limau adalah semua tumbuhan
berbunga anggota marga Citrus dari suku Rutaceae (suku jeruk-jerukan). Anggotanya berbentuk pohon dengan
buah yang berdaging dengan rasa masam yang segar, meskipun banyak di antara
anggotanya yang memiliki rasa manis. Rasa masam berasal dari kandungan asam sitrat yang memang menjadi
terkandung pada semua anggotanya.
Klasifikasi Ilmiah :
Kerajaan : Plantae
Divisi
: Magnoliophyta
Kelas
: Magnoliopsida
Upakelas : Rosidae
Ordo
: Sapindales
Famili
: Rutaceae
Upafamili :
Aurantioideae
Jeruk
sangatlah beragam dan beberapa spesies dapat saling bersilangan dan
menghasilkan hibrida antarspesies
('interspecific hybrid) yang memiliki karakter yang khas, yang berbeda dari
spesies tertuanya. Keanekaragaman ini seringkali menyulitkan klasifikasi,
penamaan dan pengenalan terhadap anggota-anggotanya, karena orang baru dapat
melihat perbedaan setelah bunga atau buahnya muncul. Akibatnya tidak diketahui
dengan jelas berapa banyak jenisnya. Penelitian-penelitian terakhir menunjukkan
adalah keterkaitan kuat Citrus
dengan genus Fortunella
(kumkuat), Poncirus, serta Microcitrus dan Eremocitrus, sehingga ada kemungkinan
dilakukan penggabungan. Citrus sendiri memiliki dua anakmarga (subgenus), yaitu
Citrus dan Papeda.
Asal jeruk
adalah dari Asia Timur dan Asia Tenggara, membentuk sebuah busur
yang membentang dari Jepang
terus ke selatan hingga kemudian membelok ke barat ke arah India bagian timur. Jeruk Manis dan
sitrun (lemon) berasal dari Asia Timur, sedangkan jeruk bali, jeruk nipis dan
jeruk purut berasal dari Asia Tenggara.
Ciri-ciri :
Pohon kecil, perdu atau semak besar, ketinggian 2-15 m, dengan batang atau
ranting berduri panjang tetapi tidak rapat. Daun hijau abadi dengan tepi rata,
tunggal, permukaan biasanya licin dan agar berminyak. Bunga tunggal atau dalam
kelompok, lima mahkota bunga ( kadang-kadang empat ) berwarna putih atau kuning
pucat,[stamen] banyak, seringkali sangat harum. Buah bertipe "buah
jeruk" (hesperidium), semacam buah buni, membulat atau seperti tabung,
ukuran bervariasi dengan diameter 2-30 cm tergantung jenisnya; kulit buah
biasanya berdaging dengan minyak atsiri yang banyak.
Manfaat buah
jeruk
Khasiat
Buak Jeruk Manfaat Buak Jeruk mengandung banyak vitamin,
mineral, serta serat esensial yang tak bisa diproduksi oleh tubuh. Dengan kandungantersebut, salah satu
manfaat jeruk adalah menjaga daya tahan dan keseimbangan tubuh agar
tetap normal. Selain mengandung berbagai macam gizi, Manfaat
BuakJeruk juga memiliki manfaat untuk mencegah penyakit kronis seperti
kanker, katarak, dan kardiovaskuler.
Karena
merupakan sumber Vitamin C, jeruk berfungsi meningkatkan kekebalan tubuh yang
dapat mencegah penyakit flu, mencegah infeksi telinga yang berulang-ulang, dan
juga dapat menurunkan resiko kanker usur besar karena membantu mengusir radikal
bebas yang dapat menyebabkan kerusakan DNA.Kaya Vitamin B6 yang dapat menjaga
tekanan darah tetap normal dan mendukung produksi hemoglobin dalam
tubuh.Mengandung antioksidan yang baik untuk kulit, karena dapat membantu
melindungi kulit dari radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan kulit.
Jadi dengan mengkonsumsi buah jeruk, dapat meremajakan kulit Anda.Mengandung
serat yang dapat digunakan untuk mencegah diabetes.
Kandungan serat yang terdapat dalam jeruk dapat menjaga kadar gula dalam darah
tetap stabil.Sari jeruk dapat membantu menyembuhkan demam, wasir yang
mengakibatkan gangguan pendarahan, membantu mengurangi asam berlebihan dalam
darah, memperlancar air seni, dll.Jeruk dapat digunakan
untuk mengobati penyakit bronchitis, asma, masuk angin, dan gangguan pencernaan
dengan membuat ramuan air jeruk manis, garam, madu, dan sedikit lada.Kulit
jeruk manis dapat membantu melembutkan kulit serta menghilangkan bintik hitam.
Anda dapat membuat rebusan kulit jeruk manis dan meminumnya tiap hari satu gelas
secara rutin hingga tiga bulan. Manfaat lain buah jeruk yaitu
dapat Meningkatkan metabolism, Menghaluskan kulit kasar, Melindungi
jantung.
Komentar
Posting Komentar